Tag

Stöku sinnum hellist yfir mig undarleg nostalgía. Löngun til að skreppa stutta stund aftur til hinna gömlu, góðu daga þegar Prins Póló var pakkað í óloftþéttar umbúðir. Stundum var af því milt fúkkabragð og oft var það svo þurrt að það flagnaði í sundur þegar maður beit í það...

Fyrir meira en ári síðan sat ég með mömmu minni að spjalla við hana og meðal annars var verið að ræða sykurlausar uppskriftir. Einhverstaðar í umræðunni spurði mamma mig hvort ekki væri hægt að gera sykurlausa sykurpúða. Fyrst var ég alveg ehh… nei mamma, en svo fór hausinn...

Ég kom við í matvöruverslun á föstudaginn um kvöldmatarleytið á leið minni úr bænum. Það var mikið að gera í versluninni. Af rælni leit ég ofan í körfurnar í kringum mig. Ég átti erfitt með að stara ekki. Nánast hver einasta karfa hafði að geyma stóran kexpakka, sykrað jógúrt með...

Ótrúlegt en satt þá eru þessir molar hollir og syndsamlega góðir. Þeir eru meira að segja leyfilegir með morgunkaffinu! Ég geri þá í litlu eldföstu móti sem ég klæði með smjörpappír svo þetta getur hæglega verið ísterta líka. Ég hins vegar á þetta alltaf inni í frysti og ske...

Stundum þá langar manni í eitthvað sætt og ljúfengt sem tekur ekki langan tíma að gera. Börnunum finnst heldur ekkert leiðinlegt að útbúa þessar (eða að borða þær) og eru í raun farin að útbúa þær sjálf. 100 g mjúkt smjör 70g möndlumjöl 30g kókosmjöl (og meira til að skreyta) 3...

Það eru bara 5 hráefni í þessari böku. Hún er syndsamlega góð og sjúklega djúsí. Það passar fullkomlega að drekka kaffi og fá sér smá (lesist: stóra) sneið af þessari dásemd. Hún er temmilega fljótgerð, auðveld og það þarf ekki að baka hana. Það eina sem þarf er pláss...

Þú hefur eflaust lent í því einhvern tímann á ævinni að vera á rölti um verslunargötu þegar þú finnur skyndilega undursamlegan ilm í loftinu. Þú rennur á lyktina og kemur að litlum vagni þar sem verið er að rista sykraðar möndlur. Þú kaupir þér einn poka og eftir fyrstu möndluna...

Ert þú algjör sælkeri og sætabrauð? Ert þú hrifin/n af súkkulaði? Og ertu hugmyndarík/ríkur þegar kemur að gerð eftirrétta? Vilt þú eiga þess kost að vinna einn af eftirtöldum vinningum? 1. Vinningur – vegleg gjafakarfa með sælkeravörum og gjafakorti í Krónunni að verðmæti...